عــاجــل

ico تعيين الدكتور عبدالعزيز آل رشه مديرا إقليميا لفريق صحيفة حكم بمنطقة نجران ico “الزكاة والدخل” توضح الآلية الجديدة لضريبة المسكن الأول للمواطنين ico أمانة عسير تستنفر جهودها الميدانية لمساندة الدفاع المدني في حريق السودة ico وزارة المالية توضح سبب رفع ضريبة القيمة المضافة وإمكانية مراجعتها مستقبلًا (فيديو) ico “طيران أديل” يخصص رحلات جديدة بين 4 مدن

الرئيسية أخبار محلية “المطرفي” في ختام المهرجان سيعرف العالم تمور العلا

“المطرفي” في ختام المهرجان سيعرف العالم تمور العلا

كتبه كتب في 18 أكتوبر 2020 - 2:03 ص

حكم – عاقل العنزي – العلا

 

أسدل ستار الختام لمهرجان التمور بمحافظة العلا مساء السبت بفعالية ”حشو المجلاد والشنة ”، وتعتبر هذه الفعالية والتي تختص بطريقة صناعة المجلاد والشنة التي يتم من خلالها الإحتفاظ بالتمور قديماً.

 

والشنة هي عبارة عن قربة تستخدم للماء سابقاً ويتم تحويلها لحفظ التمور بداخلها، وكانت هي الطريقة الوحيدة التي تستخدم سابقاً قبل تصنيع الأدوات الحالية في حفظ التمور، ويتم خلال هذا المهرجان جمع العديد من القرب ودبغها وتنظيفها ويأتى بالتمر الحلوة بعد تنظيفها وتعقيمها ووضعها بالشمس، لكي تكون طرية ويتم حشوها داخل تلك الشنان وتخييطها بشكل متقن و وضع تلك الشنان بمكان آمن وبعيد عن الشمس والإحتفاظ بها لمدة تزيد عن خمس سنوات دون أن يتغير طعمها.

 

 

ويعتبر هذا المهرجان الأول الذي امتد لمدة ثلاثة أسابيع بنجاح فائق المدى، وبإشراف مباشر من الهيئة الملكية بالعلا وبالتعاون مع عدد من الهيئات والإدارات الحكومية والأهلية ، والذي رافقها فعاليات متعددة منها معرض رؤية العلا والعديد من الفقرات الفنية والعروض التراثية والمشغولات اليدوية من للأسر المنتجة للحرف اليدوية، والطهاة الذين سيقدمون وجبات يدخل التمر ضمن مقاديرها.

 

 

وأكد المتحدث الرسمي للهيئة الملكية بمحافظة العلا الأستاذ/ سعد المطرفي، عن سعادته الغامرة في إقامة هذا المهرجان الأول برعاية الهيئة الملكية وبالمشاركة الفعالة من المجتمع المحلي بجميع فئاته السنية لإنجاح فعاليات مهرجان التمور.

 

 

والتي تترجم المعنى الحقيقي لإشراك المجتمع المحلي في رؤية العلا، والتي أطلقها سمو ولي العهد في فبراير 2019 من خلال المحافظة على الطبيعة والتراث الوطني ، وعبر أيضاً أن هذه المهرجانات فرصة حقيقية لاستقطاب المواهب وصقلها وتنمية المهارات لأبناء، و بنات العلا سواءً في مجال الزراعة أو التجارة أو الرسم وهذا المهرجان فتح آفاق تواصل مباشرة مع المزارعين ليستفيدوا من المبادرات القادمة لهم وذلك ‏لإنعاش سوق التمور بالمحافظة وتدوير عجلة التنمية الإقتصادية في كافة المجالات ولاسيما القطاع الزراعي.

 

واختتم حديثه بأن الطموح الحقيقي هو إيصال هذه المحافظة للعالمية في كل المجالات، وسيعرف العالم ما معنى تمور العلا، الجدير بالذكر أن 31 أكتوبر 20 20 سيكون افتتاح المواقع التاريخية والأثرية في العلا إذ تحفل بإستقبال زائري ‏المحافظة من داخل وخارج المملكة بفعاليات متجدده في موسم العلا الثالث.

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً